일본인들의 주요 식습관 중 하나 그들의 식문화 대표 특징 중 하나 그렇습니다 한국의 한국인들 같은 경우는 날달걀이라고 하면 비리다면서 비위생적이라면서 이러한 선입견들 때문에 안 먹는 사람들도 엄청 많잖아요? 헌데 얘들 일본인들은 이 날달걀 날계란 진짜 좋아합니다 심지어는 http://www.town.misaki.okayama.jp/kankou/tamago/index.htm 날계란 비빔밥 전문점 식당 카멧치 (たまごかけごはんの店 食堂かめっち。) https://www.j-cast.com/2009/02/01034228.html?p=all 기본 메뉴 밥과 날계란과 된장국 여기다 절임 야채 가격 300엔 정도 이렇게 날계란 비빔밥 전문 식당도 일본에는 있는 거 보면 말이에요 ㅋㅋㅋㅋ 솔직히 그냥 아무나 집에서 만..
일본의 전통 반찬인 츠쿠다니에 대해 설명합니다. 츠쿠다니는 간장과 설탕 등으로 조리한 음식으로주로 해산물이나 육류를 사용합니다. 일본에서 오랫동안 사랑받아온 츠쿠다니는 밥과 함께 먹기에 적합하며, 보존 기간이 길어 반찬으로 인기가 많습니다. 글은 츠쿠다니의 유래와 조리법, 그리고 일본 식문화에서의 중요성을 강조합니다. 츠쿠다니, 일본 요리, 일본 반찬, 일본 열도 요리, 츠쿠다니 만들기, 일본 전통 음식츠쿠다니 레시피, 일본 반찬 문화, 일본 음식 문화, 츠쿠다니 재료 츠쿠다니(佃煮) 일본에서 가장 흔한 반찬각종 재료를 미림, 간장, 설탕을 넣고 졸여서 만든 것으로서 오늘날 일본 요리에서 없어서는 안 될대중적인 밑반찬으로 일본인들의 큰 사랑을 받고 있다. 재료가 정말 다양한 것이 핵심 포인트그런즉 한..