가지각색의 정말 다양한 과자들의 천국 일본
그중에서도 정말 독특한 맛을 자랑하는 일본의 대표 포테이토칩(포테토칩)
그렇습니다 특유의 브랜드화와 고급 노선화로 반도 대한민국에도
너무도 잘 알려져 있는 포테토칩 코이케야 포테토 칩스(コイケヤ ポテトチップス) 인데요
우리는 니들이 생각하는 일반적인 감자칩과는 차원이 다르다는 식으로
마치 선언이라도 하는 듯이 마늘맛부터 시작해서 매운 김 맛, 우메보시 맛, 흑후추 레몬 치킨 맛
콩소메 맛 등등 정말 코이케야사(湖池屋) 만의 그간의 모든 노하우가 통틀어서 들어갔다고 볼 수
있는 기라성 같은 코이케야 포테이토칩 라인업들
이것은 즉 처음 접하는 사람으로 하여금 진짜 뭐라 할 말을 잃게 만드는 독특한 맛과 신박한 맛투성이의
맛있는 감자칩 사단이라고도 할 수 있겠는데요
그 수많은 시리즈들 중에서 제가 이게 최고다 하고 자신 있게 추천드리는 게 바로
사과 맛, 토스트 맛, 우유 맛(りんご, トースト, 牛乳) 이 세 가지 종류입니다
세 가지 다 저의 개인적인 맛 평가를 적자니 글이 너무 길어질 거 같아서 토스트 맛 후기만
특별히 남겨보자면 바삭하게 구워진 식빵에 버터를 발라놓은 듯한 토스트 느낌 이빠이 나면서도
달달하니 짜지도 않고 싱겁지도 않고 달콤 고소한 게 감자칩 맛까지 덩달아 잡으면서도 토스트의
느낌이 은은히 새겨있어서 괜찮네 하고 먹었다고 평가하고 싶어지네요
https://koikeya.co.jp/commodity/
세상에 이런 말이 있죠?
요즘 세상에는 한 우물만 잘 파도 성공한다고
1953년부터 시작해서 대략 70여 년 동안 일본에서 처음 감자칩을 대중화하며
외길 인생 이쪽으로만 꾸준히 노력했던 그들 감자칩과 과자 스낵사업에 올인한
코이케야
덧붙이자면 코이케야 포테이토 칩스 이 시리즈 같은 경우는 기본적으로 8가지 맛이 있고
일본의 각 지역마다 한정판 판매까지 하면서 한정판 하면 사족을 못쓰는 일본인들 취향 저격에도
매진하고 있다고 하는데요
코이케야가 앞으로도 만들어갈 고급 과자 스낵들의 라인업들
뭐가 있을까 싶어 벌써부터 엄청난 기대감을 가지게 만드는 것 같네요
코이케야 포테이토 칩스 개인적으로 아주 좋아하는 일본 과자입니다
코이케야 파이팅
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